Waarom is die kurke van vonkelwyn sampioenvormig?

Vriende wat al vonkelwyn gedrink het, sal beslis vind dat die vorm van die kurk van vonkelwyn baie anders lyk as die droë rooi, droë wit en roséwyn wat ons gewoonlik drink. Die kurk van vonkelwyn is sampioenvormig.
Waarom is dit so?
Die kurk van vonkelwyn is gemaak van 'n sampioenvormige kurk + metaaldop (wyndop) + metaalspoel (draadmandjie) plus 'n laag metaalfoelie. Vonkelwyne soos vonkelwyn benodig 'n spesifieke kurk om die bottel te verseël, en kurk is 'n ideale verseëlingsmateriaal.
Trouens, voordat dit in die bottel geprop word, is die sampioenvormige kurk ook silindries, soos die prop vir stilwyn. Dit is net dat die liggaamsdeel van hierdie spesifieke kurk gewoonlik van verskeie verskillende soorte natuurlike kurk gemaak word en dan met 'n FDA-goedgekeurde gom aanmekaar geplak word, terwyl die "dop"-deel wat die liggaam oorvleuel, van twee gemaak is. Hierdie deel, wat uit drie natuurlike kurkskyfies bestaan, het die beste rekbaarheid.
Die deursnee van 'n sjampanjeprop is gewoonlik 31 mm, en om dit in die bottelmond te prop, moet dit tot 18 mm in deursnee saamgepers word. En sodra dit in die bottel is, hou dit aan om uit te sit, wat 'n konstante druk op die bottelnek skep en verhoed dat die koolstofdioksied ontsnap.
Nadat die hoofliggaam in die bottel ingesteek is, absorbeer die "dop"-gedeelte die koolstofdioksied wat uit die bottel ontsnap en begin stadig uitsit, en omdat die "dop"-gedeelte die beste rekbaarheid het, eindig dit in 'n bekoorlike sampioenvorm.
Sodra die sjampanjekurk uit die bottel gehaal is, is daar geen manier om dit terug te sit nie, want die liggaam van die kurk rek en sit ook natuurlik uit.
As 'n silindriese sjampanjeprop egter gebruik word om stil wyn te verseël, sal dit nie in 'n sampioenvorm uitbrei nie as gevolg van die gebrek aan die stimulerende effek van koolstofdioksied.
Dit kan gesien word dat die rede waarom sjampanje 'n pragtige "sampioendeksel" dra, iets te doen het met die materiaal van die kurk en die koolstofdioksied in die bottel. Boonop kan die pragtige "sampioendeksel" die lekkasie van wynvloeistof en die lekkasie van koolstofdioksied in die bottel voorkom, om sodoende die stabiele lugdruk in die bottel te handhaaf en die geur van die wyn te behou.